过年饮食偏油腻，今天生活妙招网小编就来给大家推荐一款玉米羹的营养美食来排解油腻，跟着学起来吧！
　　
　　食材：玉米3个，香葱1勺，鸡蛋1个，鸡粉1勺，食盐半勺，蟹柳4个，粟粉5勺，清水2700毫升
　　做法：
　　
　　第一步：将玉米刨擦下来，形成玉米粒就可以啦！要做4-5人的量，大约需要刨3个玉米。

　　第二步：将玉米芯（棒）放到锅里熬煮10分钟，3个都放入，然后倒入磨好的玉米粉。

　　第三步：将鸡粉，盐、鸡蛋，粟粉，蟹柳等食材放入锅中，充分搅拌，熬煮12-15分钟就可以啦~最后放入葱花。

　　小贴士：
　　
　　玉米的营养和保健作用是最高的，可预防心脏病和癌症，鸡蛋具有清热解毒，益精补气，护肤美容的功效！
　　
　　视频演示：

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