美容食疗手册
[添加时间]:2011-03-01 [来源]:文摘
我们仅介绍几种和美容关系密切的蔬菜。
①芹菜
芹菜含有钙、磷、铁及蛋白质,粗纤维含量较多,可促进皮肤之健美。
②空心菜
空心菜含有维生素A、B、C 及其他矿物质,能防止皮肤粗糙,治疗口角炎、舌炎。
③西红柿
西红柿又称蕃茄,含大量维生素C、A 及钙、磷、铁等,可生吃也可熟食,可使皮肤细嫩、红润,并可外用于敷面,或配合其他营养物(如牛奶、蜂蜜做面膜使用。
④黄瓜
黄瓜含维生素C、B 等,生、熟均可食用。可抑制食物中碳水化合物等在体内转化成脂肪,因此不仅可滋养皮肤,还可以防止肥胖,保持体形健美。
也可以外用敷面,其汁可配合其他营养物做面膜。
⑤冬瓜
冬爪含蛋白质、维生素B2、C 及胡萝卜素、钙、磷、铁等,冬瓜有清热利尿的作用,肥胖者常食可减肥,有利健美。冬瓜子熟食有润肤泽色、治疗酒渣鼻的作用。
⑥葱头
葱头即洋葱,含维生素A、B、C、尼克酸等,能促进表皮细胞对血液中氧的吸收,增强细胞的修复能力,从而使皮肤光洁、红润。
⑦萝卜
萝卜含胡萝卜素及多种微量元素。生、熟均可食用。具有防止脂肪在皮下堆积,滋润皮肤的作用。胡萝卜最好和肉类一起食用,有美容益颜、生发去屑的作用,但食之过量,会使皮肤偏黄。
水果
水果素有美容之王的美称,一般每克水果中含有维生素C380 毫克左右、碳水化合物7~24 克、钙5~41 毫克、磷4~36 毫克,由于水果多是生吃,因此,其维生素C 不会受到破坏而被身体全部吸收。下面介绍几种与美容关系密切的水果。
①苹果:含多种维生素,常生吃可美容护肤,用于敷面可消除黑眼圈。
②梨:含维生素C、B 及微量元素等,有收缩皮肤的功能,食用可润肺、养颜,搅碎后外用可清洁皮肤,使之柔软润滑,是油性皮肤理想的护肤品。
③香蕉:作面膜适于任何性质的皮肤,并可治疗皮肤疣。
④枣:有补血之功能,经常食用使人面色红润、容光焕发可生吃也可煮粥,特别适合体弱者和干性皮肤的人食用。
⑤荔枝:含丰富的蛋白质和维生素C,具有润肤色的作用。

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