新春福气到，亲朋来相聚，自己DIY自制一些小零食，招待朋友更有诚意。今天生活妙招网小编就来教大伙贺年脆油角的做法。
　　 
　　食材：面粉、花生、糖、芝麻、鸡蛋、椰丝
　　做法：
　　
　　第一步：准备馅料，把花生、芝麻炒香拍碎，加上椰丝，搅拌均匀。
　　  
　　第二步：把鸡蛋白糖油倒入盆中，搅拌均匀，筛入面粉，揉匀后放入塑料袋中，静置30分钟。
　　  
　　第三步：把面团压成面皮儿，用模具或者被盖儿压出形状大小相同的油角皮儿，填充馅料，将皮儿粘合。
　　  
　　第四步：待油温加热合适时，放入油角，炸至金黄时捞出，控出油角内的油。
　　
　　视频演示：

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