把猪肉馅、虾泥、葱末、香菇碎丁、胡萝卜碎丁、鸡蛋、少许酱油、胡椒粉、香油、鸡粉、盐混合搅拌。

搅拌到馅料有点粘性为止。

取一片白菜叶，上面放适量的馅料。(別放太多，易漏馅，包出來的型不好看喔！)

白菜叶包住馅料，包的时候要包紧、包扎实唷！